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时间:2023-04-30 16:52:48 | 点击量:10
美国保护食物法律是保障食品安全的法律框架。
自20世纪初以来,人们对食品安全问题的关注一直持续不断,因此,美国制定了一系列法律规范,以确保食品的安全性和质量。
下面我们将深入了解美国保护食物法律。
一、美国保障食品法案美国保障食品法案(FSMA)是自1938年《食品、药品和化妆品法案》(FDCA)颁布以来制定的最为综合和重要的一项食品安全立法。
FSMA于2011年颁布,并自2011年1月4日起生效。
法案要求美国食品药品监督管理局(FDA)制定新的、细致的标准,以确保食品的安全性和质量。
此法案针对的是美国国内生产、销售和进口的食品和饮料,旨在使FDA更加有效地监管和执法。
二、食品添加剂法食品添加剂法是1938年《食品、药品和化妆品法案》的第一个修正案。
该法案要求食品生产商必须将添加剂纳入FDA监管。
加入食品的添加剂必须经过FDA的审批,并在FDA的合格添加剂列表中列出。
此法案强调了对添加剂未知毒性的审核程序,在添加剂被允许使用之前必须进行审查。
三、有机食品法有机食品法是美国国会于1990年颁布的一项法律,旨在规范美国有机农业生产和有机食品行业。
根据这项法律,任何声称自己生产的食品为“有机”或者“100%有机”的食品必须经过USDA认证,并得到USDA有机标签。
此标签证明该食品符合该法规所规定的标准。
四、食品、药品和化妆品法案食品、药品和化妆品法案于1938年颁布,是针对美国市场上的食品、药品和化妆品的一项全面规定。
该法案授权FDA执法,以确保食品、药品和化妆品的安全和有效性。
此法案要求生产商必须将产品提交给FDA进行批准,并应向其公布产品的成分。
五、动物饲料法动物饲料法是针对生产、销售和分配动物饲料的企业而制定的一项法律。
该法案要求生产商使用安全的原料来生产动物饲料,并对生产过程、设备和饲料进行严格监管。
六、实验室标准法案实验室标准法案针对的是实验室环境和实验室化学产品。
该法规要求生产商制定适当的实验室标准,以确保其实验室设备、化学品和器材的生产安全、使用安全和处理安全。
七、食品质量保证法案食品质量保证法案是针对加工及出售食品的企业而制定的一项法律。
该法案要求生产商使用安全材料来生产食品,并确保其安全、新鲜和没有过期。
该法令还要求生产商按照标准规程进行食品加工及保质等方面的工艺流程。
综上所述,美国保护食物法律是对食品安全进行全方位、细致而完善的保障。
通过这些法律法规的制定和实施,美国政府有效地维护了食品安全,使美国成为一个食品安全水平极高的国家。